Reportages étiquettés « Auguste »

[image] De jeunes chefs québécois réinventent la cuisine bien de chez nous
crédits photo Yanou Simard

Pâté chinois, poutine, tourtière et pouding chômeur font aujourd’hui partie du nec plus ultra des restaurants québécois. Effet de mode ou véritable retour en force des mets de la lignée du fameux «steak-blé d’Inde-patate», la tendance n’a pas fini d’étonner. Lire la suite »